Weindegustation 2016 «Lieblingsweine»

Degustationsnotiz

Riesling und Traminer ergänzen sich in der Cuvée perfekt: Der Riesling liefert spritzige Säure und frische Zitrusaromen, der Traminer bildet das Bouquet aus Muskat und reifen Aprikosen

Degustationsnotiz

Brillantes Grüngelb; volle, knackige, lebhafte Struktur, am Gaumen herrlich geschmeidig, mit sortentypischen Aromen nach frischem Gras und Stachelbeeren

Degustationsnotiz

reife gelbe Pfirsiche; feinnuancierte Fruchttiefe mit langem Nachklang, Aromen: Honig, Banane, Aprikose

Degustationsnotiz

Aufhellendes Gelb mit grünen Reflexen. Pink Grapefruit, Zitronengras und die Feuerstein-Mineralik beherrschen das Nasenbild. Am Gaumen elegant, fein und mit viel rassiger, purer Sauvignon Blanc Frucht. Limetten, Stachelbeeren und Zitronenminze sind schmeckbar; dazu eine präsente, aber suberb eingebundene Säure und wiederum rauchige Feiersteinaromen

Degustationsnotiz

Mittleres Purpur, Anklänge von reifen Früchten im Bouquet, abgerundet, feminin und sehr elegant am
Gaumen, weich fliessend, wohlproportioniert, schöner Ausklang.

Degustationsnotiz

kirschrot, erinnert im Duft an Erdbeermarmelade und Weichseln, Noten von Gewürznelken und Dörrzwetschen, im Gaumen zu Beginn mit kräftigem, breitem Körper, gut strukturiert, mit konzentrierter Beerenaromatik, weiches Tannin

Degustationsnotiz

Komplexes Granatrot und ein Bukett, das intensive Aromen von reifen Waldfrüchten bis hin zu Cassis und würzigen Noten in sich vereint, prägen das Erscheinungsbild des Merlot Riserva Anticus Baron Salvadori. Weichheit und Eleganz, zugleich Kraft und Charakterstärke zeichnen den edlen Tropfen aus

Degustationsnotiz

Ausgeprägte Duftfülle nach Beeren und Gewürzen. Dicht und füllig im Geschmack, mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Der Rocca Rubia ist ein komplexer Roter mit langem sanftem Abgang

Degustationsnotiz

im Glas von dunkler, fast schwarzer Farbe; in der Nase sehr intensiv und komplex mit Noten von roten Beeren, weissem Pfeffer, schwarzem Tee, Honig und Karamell; am Gaumen opulent mit kräftigem und vollem
Körper, satte Tannine mit einem langen Abgang