Weindegustation 2018 «Vin de France»

Degustationsnotiz

Goldgelb in der Farbe. Duftet nach getrockneten Aprikosen und Feigen, begleitet von etwas Honig und Vanille. Voller Körper mit ausgewogener Säure und lang anhaltendem Abgang.

Degustationsnotiz

Helles Strohgelb, intensive Blütennoten mit angenehmen Honignuancen und Noten von reifen Quitten, finessenreich, aromareiches Bukett, im Gaumen angenehm mild und ausgeglichen, fein strukturiert im aromatischen Körper, delikat fruchtig im Abgang.

Degustationsnotiz

Helles Lachsrosa; Bukett nach Himbeeren und Johannisbeeren, würzig-florale Noten; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, belebende, elegante Struktur, feinste Textur; mineralische Elemente begleiten den herben Abgang

Degustationsnotiz

Sehr dunkles Rubinrot, in der Nase zurückhaltend mit Noten von Pfeffer, Kräutern, roten Kirschen, am Gaumen frisch und strukturiert, kompakte Frucht, knackiges Tannin, ein gradliniger Wein.

Degustationsnotiz

Degustationsnotiz

Rubinrot, in der Nase offen, mit Noten von Sauerkirsche und Holunder, würzige Pfefferaromatik, auch Muskatnuss und Himbeermarmelade, am Gaumen füllig und weich, schwarzbeerige, reife Frucht, ausgewogene Säure, viel frische Himbeerfrucht im langen Abgang.

Degustationsnotiz

Dunkles Purpur, expressive Nase, Brombeeren, Cassis, Röstaromen, Pflaumen. Voller, dichter Körper, weiche, elegante Gerbstoffe, rund und ausgewogen, ausgesprochen aromatisch. Langer Abgang. Bietet deutlich mehr als es seine Appellation erwarten lässt.

Degustationsnotiz

Tiefes Granatrot mit Purpurreflexen am Rand, im Geschmack würzig, mit Anklängen von Lakritz, Zedernholz, Leder und Rauch, auch viel Frucht, reife Brombeeren, schwarze Kirschen, fruchtig und gehaltvoll mit einer dezenten Vanillenote, einer der großen Weinen der Gegend. Dekantieren!