Info
Rotwein
2020
14–16°C
Blaufränkisch 100 %
13,5 Vol.-%
Säure: 5,6 g/l Restzucker: 1,1 g/l
Mittelburgenland, Österreich
Weingut Kerschbaum
Terrinen, saftigen Fleischgerichten vom Schwein und Kalb, Käse
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach eingelegten Kirschen, ein Hauch von Brombeerkonfit und Feigen, feine tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, rotbeerig, frisch strukturiert, zarte Tannine, mineralisch im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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