Degustationsnotiz

Eine leuchtende Farbe, eine lebhafte Nase von frischen Früchten (gelber Pfirsich, Ananas …), Zitrusfrüchten und weissen Blumen (Rucola), harmonisch und delikat, die im Mund einen Wein mit einer Mineralität und einer schönen Frische enthüllt. Der salzige, leicht bittere Abgang ist die Signatur dieses einzigartigen Terroirs.